• QUIRINI, COSIMA BELLERSEN - OTTHONI TARTÓSÍTÁS ERJESZTÉSSEL - TERMÉSZETESEN!

OTTHONI TARTÓSÍTÁS ERJESZTÉSSEL - TERMÉSZETESEN!

könyv

Ár: 2256 Ft

Eredeti ár : 2800 Ft

Kedvezmény : 20%

Szállítás : 2-4 munkanap


QUIRINI, COSIMA BELLERSEN - OTTHONI TARTÓSÍTÁS ERJESZTÉSSEL - TERMÉSZETESEN!

A fermentáció napjaink egyik újrafelfedezése, amelynek segítségével a savanyú káposzta, a ketchup, a sajt és a sonka otthon is elkészíthető, és házilag megoldható a sörfőzés és a kenyérsütés is.Az élelmiszerek fermentálása (azaz erjesztése) ősrégi módszer, és ezáltal sokféle étel előállítása és tartósítása lehetővé vált. A fermentált ételek egészségesek, könnyen emészthetők, de elsősorban páratlanul finomak!A könyv több mint 250 receptet tartalmaz az alábbi témákban: ? tartósítás sóban és tejsavas erjesztés• tejtermékek, sajtok, szalámik és szójaételek készítése• különleges kenyerek, péksütemények• ecet és bor készítése házilag..

A termék adatai
QUIRINI, COSIMA BELLERSEN - OTTHONI TARTÓSÍTÁS ERJESZTÉSSEL - TERMÉSZETESEN!
Formátum könyv
Kiadó SAXUM KIADÓ,2017 20%
Katalógusszám (ISBN) 9786155178986
Ár
2256 Ft
Eredeti ár 2800 Ft
Kedvezmény 20%
Szállítás 2-4 munkanap
Akció Az akció 2018. 01. hó 1-től visszavonásig és a készlet erejéig érvényes.
Vélemények

Ajánlatunk