• OTTOLENGHI, YOTAM - SCULLY, RAMAEL - NOPI SZAKÁCSKÖNYV

NOPI SZAKÁCSKÖNYV

könyv

Ár: 4829 Ft

Eredeti ár : 5990 Ft

Kedvezmény : 20%

Szállítás : 2-4 munkanap


OTTOLENGHI, YOTAM - SCULLY, RAMAEL - NOPI SZAKÁCSKÖNYV

Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern gasztronómia ismert képviselője. Sikeres londoni delikáteszüzletei mellett 2011-ben nyitotta meg a Sohóban a NOPI éttermet, amely rövid idő alatt a brit főváros kultikus helye lett. Ottolenghi szakácsművészetében felismerhetők izraeli gyökerei, a NOPI-ban a maláj-ausztrál Ramael Scully konyhafőnökkel együtt alkotják meg a rafinált és ízletes, keleti és ázsiai hatásokról árulkodó recepteket. A könyv az ízek és aromák lenyűgöző gazdagságát kínálva több mint 100 receptet mutat be az étterem konyhájából, olyanokat, mint a csípős-savanykás görögdinnyeleves, a sütőtök gyömbéres paradicsommal és zöld citromos joghurttal, a sült kacsamell mogyorós sörvajjal, vörös quinoával és gombával, vagy épp a szumákos Martini. A gyönyörű fotókkal illusztrált, elegáns kötet tökéletes ajándék a gasztronómia, a szép szakácskönyvek vagy akár az új receptváltozatok rajongói számára...

A termék adatai
OTTOLENGHI, YOTAM - SCULLY, RAMAEL - NOPI SZAKÁCSKÖNYV
Formátum könyv
Kiadó GABO KIADÓ,2017 20%
Katalógusszám (ISBN) 9789634064770
Ár
4829 Ft
Eredeti ár 5990 Ft
Kedvezmény 20%
Szállítás 2-4 munkanap
Akció Az akció 2018. 04. hó 1-től visszavonásig és a készlet erejéig érvényes.
Vélemények

Ajánlatunk