• VÁNCSA ISTVÁN - VÁNCSA ISTVÁN SZAKÁCSKÖNYVE - EZEREGY+ RECEPT (ÚJ, BŐVÍTETT KIADÁS 2016)

VÁNCSA ISTVÁN SZAKÁCSKÖNYVE - EZEREGY+ RECEPT (ÚJ, BŐVÍTETT KIADÁS 2016)

könyv

Ár: 3934 Ft

Eredeti ár : 4999 Ft

Kedvezmény : 22%

Szállítás : 2-3 munkanap


VÁNCSA ISTVÁN - VÁNCSA ISTVÁN SZAKÁCSKÖNYVE - EZEREGY+ RECEPT (ÚJ, BŐVÍTETT KIADÁS 2016)

Váncsa István szakácskönyvének új, bővített kiadásában negyven év munkáját gyűjti egybe. Egyedülálló mű, amely szakácskönyvnek nélkülözhetetlen, olvasmánynak pedig roppant szórakoztató. Hatalmas receptanyagot, 1125 különleges receptet tartalmaz, miközben a konyhaművészeti ismeretek valóságos enciklopédiája. Mindaz benne van, amit a gasztronómiáról egyáltalán tudni érdemes. Szó esik benne a világegyetem létezését meghatározó fizikai állandók és a marhafarok különös, misztikus kapcsolatáról, a rákok víz alatti hetvenkedésének matematikai vonatkozásait leíró Rayleigh–Plesset típusú egyenletekről, a polip hátborzongatóan fejlett intelligenciájáról, a konyhaművészet történeti, filozófiai, művészeti hátteréről, arról, mi köze a levesfőzésnek a hadművészethez, a magyar lakodalmas birkának Belső-Ázsiához, a töltött káposztának Perzsiához, ki volt Prométheusz, és egészen pontosan mennyire volt részeg akkor, amikor hazavitte a tüzet.A kötet kibővült az eddig írott legalaposabb lecsóismereti érte..

A termék adatai
VÁNCSA ISTVÁN - VÁNCSA ISTVÁN SZAKÁCSKÖNYVE - EZEREGY+ RECEPT (ÚJ, BŐVÍTETT KIADÁS 2016)
Formátum könyv
Kiadó LIBRI KÖNYVKIADÓ KFT,2016 22%
Katalógusszám (ISBN) 9789634330615
Ár
3934 Ft
Eredeti ár 4999 Ft
Kedvezmény 22%
Szállítás 2-3 munkanap
Akció Az akció 2017. 11. hó 1-től visszavonásig és a készlet erejéig érvényes.
Vélemények

Ajánlatunk