Barion Pixel

Dede Franciska - Tartsd Jól A Bestiát! - Egy Századfordulós

Dede Franciska

Tartsd Jól A Bestiát! - Egy Századfordulós "Blog" Története

könyv

2000 Ft

Eredeti ár: 2500 Ft

Szállítás: 3-5 munkanap
(Korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre.)

Kiadó: Kortárs Kiadó

Év: 2010



Tartsd Jól A Bestiát! - Egy Századfordulós "Blog" Története - Dede Franciska

1901-ben A Hét című hetilapban Ignotus szerkesztő Emma asszony álnéven receptek beküldésére tett felhívást. A beérkező receptek mellett sok olvasói levél, hozzászólás, tanács is napvilágot látott a lap hasábjain, nem egyszer egymás véleményére reflektálva, vitatkozva – tehát egyfajta századfordulós gasztronómia „blog” jött létre. A hozzászólók nem csak háziasszonyok voltak, hanem olyan nevezetes személyek is, mint Mikszáth Kálmán, Bródy Sándor, Tömörkény István és persze maga Ignotus. E sokszor szellemes, kultúrtörténeti vonatkozásaiban is izgalmas disputából ad válogatást Dede Franciska, és átfogó kísérőtanulmányban, ill. a levelekhez fűzött jegyzeteiben világítva meg az összefüggéseket és az egyes hozzászólók személyét. ..


Dede Franciska SZAKÁCSKÖNYV Kortárs Kiadó


Dede Franciska - Tartsd Jól A Bestiát! - Egy Századfordulós "Blog" Története
Formátum könyv
Kiadó Kortárs Kiadó
Év 2010
Katalógusszám (ISBN) 9789639985162
Online ár 2000 Ft
Eredeti ár 2500 Ft
Online kedvezmény 21%
Szállítás Az országos forgalmazó a következő tájékoztatást adja: "Ebből a tételből csak korlátozott mennyiség áll rendelkezésre, a szállítást nem tudjuk biztosan garantálni."
... ...
           
                           
                           

A legkeresettebb újdonságok