Eredeti ár: 6000 Ft
Szállítás: 2-3 munkanap
Kiadó: Csipet Kiadó
Év: 2016
Különleges világ körüli útra indulunk.29 ország, sok-sok kóstolás és kultúra vár ránk. Az utazást megszerveztük, az idegenvezetőnk Limara lesz, nincs más teendő, mint csatlakozni hozzánk.Eszünk empanadát Buenos Aires utcáin, elmerülünk egy indiai bazár fűszer- és nánillatú forgatagában, és meleg, cukros tejjel kínált semlát kanalazzuk egy svéd tóparti nyaralóban.Magunkkal visszük a kovászunkat is, itthon nem hagynánk. Útközben Limara majd segít, hogyan etessük, dédelgessük és süssünk vele, ha kedvet kapnánk.Látni fogjuk, hogy minden országban másként néznek ki a kenyerek, a kelt tészták, mégis mindannyian rokonok. A magyar fánknak van holland, sőt kenyai, amerikai és olasz unokatestvére is. A fonott kalácsunk Izraelben sósabb és mákkal szórják meg, Finnországban viszont kardamommal és fahéjjal gazdagítják. Meg fogjuk tapasztalni, hogy a receptek átnyúlnak határokon, kontinenseken, hatással vannak egymásra és az ízlelőbimbóinkra.72 recepttel, sok élménnyel és ismerettel térünk majd haza, hiszen minden egyes vekni kenyér, kalács és sütemény elmeséli a saját történetét. ..
Tóthné Libor Mária SZAKÁCSKÖNYV Csipet Kiadó
Formátum | könyv |
Kiadó | Csipet Kiadó |
Év | 2016 |
Katalógusszám (ISBN) | 9786158027021 |
Online ár | 4415 Ft |
Eredeti ár | |
Online kedvezmény | 28% |
Szállítás | 2-3 munkanap |
... | ... |