numero7

Hygge Szakácskönyv - Receptek És Történetek Dániából - Michaela Lühr

Isten hozott a dán főzőtudomány világában! Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjából összegyűjtötte a legjobb dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja, milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra. A kötetben közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba. Ízelítő a receptekből: · Üvegben sült ódán almatorta· Dán tyúkhús salátaágyon· Smorrebrod tojással és garnélával· Wienerbrod-alaptészta· Mandulás-tejszínes tejberizs ..

Michaela Lühr SZAKÁCSKÖNYV Kossuth Kiadó Zrt.