Kövi Pál
Erdélyi Lakoma
könyv8830 Ft
Eredeti ár: 11999 Ft
Szállítás: 2-3 munkanap
Kiadó: Trubadúr Könyvek Kiadó Kft
Év: 2022
Erdélyi Lakoma - Kövi Pál
A híres New York-i Four Season étterem tulajdonosa, Kövi Pál több mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent Erdélyi lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi hagyományai, és a kortárs erdélyi írók tollán keresztül megismerhetjük az egykor oly színes, soknemzetiségű erdélyi világot.A kötet újrakiadásával arra vállalkozunk, hogy újjáélesszük egy letűnt kor hagyományait és ételeit. Mindezt úgy, hogy a ránk hagyott örökséget alapjaiban megőrizve, de a mai kor igényeihez alakítva adjuk tovább. ..
Kövi Pál SZAKÁCSKÖNYV Trubadúr Könyvek Kiadó Kft
Kövi Pál - Erdélyi Lakoma
| Formátum | könyv |
| Kiadó | Trubadúr Könyvek Kiadó Kft |
| Év | 2022 |
| Katalógusszám (ISBN) | 9786156490032 |
| Online ár | 8830 Ft |
| Eredeti ár | |
| Online kedvezmény | 28% |
| Szállítás | 2-3 munkanap |
| ... | ... |
A legkeresettebb újdonságok
