Csapó János-Csapóné Kiss Zsuzsanna
Tej És Tejtermékek A Táplálkozásban
könyv3545 Ft
Eredeti ár: 4400 Ft
Szállítás: 3-5 munkanap
(Korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre.)
Kiadó: Mezogazda Kiadó Kft.
Év: 2005
Tej És Tejtermékek A Táplálkozásban - Csapó János-Csapóné Kiss Zsuzsanna
A kö,nyv a szarvasmarha-, a kecske- é,s juhfajtá,k, valamint potenciá,lis tá,plá,lé,kforrá,ské,nt a ló,- é,s serté,sfajtá,k kolosztrumá,nak é,s tejé,nek ö,sszeté,telé,t ismerteti. Foglalkozik a tej ö,sszetevő,inek tá,plá,lkozá,si é,rté,ké,vel, a tejzsí,r, a zsí,rsavak, a tejfehé,rje é,s az aminosavak, a szé,nhidrá,tok, az á,svá,nyi anyagok é,s a nyomelemek, a vitaminok é,s enzimek, valamint a kü,lö,nbö,ző, szerves savak jelentő,sé,gé,t elemezve. Ré,szletesen í,r a sajtró,l, a szí,ntenyé,szettel elő,á,llí,tott savanyú, tejtermé,kek kö,zü,l a vajró,l, a tejszí,nrő,l, a tejfö,lrő,l é,s az í,ró,ró,l. ..
SZAKKÖNYV MEZŐGAZD.KISKERT Mezogazda Kiadó Kft.
Csapó János-Csapóné Kiss Zsuzsanna - Tej És Tejtermékek A Táplálkozásban
| Formátum | könyv |
| Kiadó | Mezogazda Kiadó Kft. |
| Év | 2005 |
| Katalógusszám (ISBN) | 9789639358683 |
| Online ár | 3545 Ft |
| Eredeti ár | |
| Online kedvezmény | 21% |
| Szállítás | Az országos forgalmazó a következő tájékoztatást adja: "Ebből a tételből csak korlátozott mennyiség áll rendelkezésre, a szállítást nem tudjuk biztosan garantálni." |
| ... | ... |
A legkeresettebb újdonságok
